الجراحة العامة هي تخصص طبي يهتم بتشخيص وعلاج مجموعة واسعة من الحالات المرضية التي تتطلب التدخل الجراحي، بما في ذلك أمراض الجهاز الهضمي، البطن، الغدة الدرقية، والفحص الطارئ للحوادث والإصابات.